De tijd is gebroken en versplinterd. De seizoenen bestaan allemaal tegelijk en dag en nacht hebben geen echte cyclus. Dit betoverde land is in chaos gedompeld en het is aan jou, de sluwe mysticus van het bos, om bijzondere boswezens te temmen en je magie te gebruiken om het evenwicht te herstellen. In Brew moeten de spelers kiezen hoe ze de elementaire dobbelstenen gebruiken - ofwel om de controle over zoveel mogelijk seizoenen terug te krijgen in een gebiedscontrole spel, ofwel om goederen te kopen in het plaatselijke dorp in een arbeidersplaatsing spel. Het rekruteren van boswezens en het brouwen van drankjes kan helpen om ongunstige dobbelstenen te compenseren of om een motor te creëren waarmee je het land kunt temmen.