€ 199.00

Een sappige kalkoenrollade, geurige ratatouille of Pilav rijst met groenten bereiden℃ In onze roestvrijstalen Essential 5 lage sauteuse, ook wel hapjespan genoemd, braad je vlees, gevogelte, groenten en schaaldieren gelijkmatig aan. Na toevoeging van water, bouillon of wijn laat je ze verder garen onder het deksel. De grote oppervlakte (24 cm) maakt dit model ook ideaal voor het snel inkoken van basissauzen. Dankzij het solide 5-lagenmateriaal tot aan de rand werk je met goede warmteverdeling en heb je prima controle over de temperatuur. Samen met het perfect passende deksel zorgt deze innovatie ervoor dat smaak en vitamines optimaal bewaard blijven. Bovendien kun je hetzelfde deksel gebruiken op elke Demeyere pan met dezelfde diameter. Deze degelijke lage sauteuse uit de Essential 5 serie doet het super op gas maar is bijzonder geschikt voor alle kookplaten, ook op inductie. De stijlvolle greep is stevig bevestigd met roestvrijstalen rivetten. Door de tegengreep kun je de pan