€ 229.00

De RC-EG73 elektrische bakplaat van Royal Catering is een professioneel kookapparaat dat is ontworpen voor hotelrestaurants, cafés, fastfoodrestaurants en cateringbedrijven, maar ook voor privégebruik. De dubbele elektrische bakplaat is zeer veelzijdig dankzij de grote grillplaat en twee afzonderlijk instelbare verwarmingselementen, zodat je alles kunt bereiden, van hamburgers tot groenten tot neklapjes. De elektrische grill heeft een breedte van 73 cm en is voorzien van zowel een zij- als achterspatscherm. Dit beschermt uw gegrilde gerechten niet alleen tegen wind- en warmteverlies, maar voorkomt ook dat het naar beneden valt of dat er vet op uw apparatuur spat. De grill is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, waardoor hij corrosiebestendig en gemakkelijk schoon te maken is. Als het gaat om de 10 mm dikke bakplaat, deze is gemaakt van Ijzer en leidt de warmte van de verwarmingsunit efficiënt naar je eten. De massieve grillplaat meet 730 x 400 mm en is uiterst hygiënisch dankzij het gladde oppervlak. Het hoogwaardige materiaal voorkomt hittegerelateerde vervormingen van onze horeca-grill. De ingebouwde, volautomatische thermostaat zorgt ervoor dat de door jou ingestelde temperatuur continu naar je gegrilde etenswaren wordt geleid. Dankzij de twee krachtige verwarmingselementen, elk met 2.200 W, bereikt de elektrische bakplaat zeer snel zijn bedrijfstemperatuur van 0 - 300 ° C, zodat u geen tijd verspilt met wachten. Statuslampjes signaleren het verwarmingsproces, zodat optimale grillresultaten kunnen worden behaald. De elektrische grill RC-EG73 is voorzien van een uitneembare vetopvangbak, waarin het overtollige vet via een afvoerapparaat terechtkomt. Deze lekbak is eenvoudig te verwijderen en schoon te maken in de vaatwasmachine. Ten slotte is het apparaat opmerkelijk stabiel dankzij de rubberen antislipvoetjes, waardoor ook uw werkoppervlakken tegen krassen worden beschermd.