€ 669.00

Vacuümsealers met vacumeerkamers bieden vele voordelen voor de serieuze hobbykok: Dit systeem zuigt lucht uit de kamer, waardoor de luchtdruk binnen en buiten de vacuümzak gelijk blijft en vloeistoffen veilig in de zak worden gehouden. Hierdoor kun je vochtig voedsel zoals vis en vlees, maar ook soepen, stoofpotjes en andere vloeistoffen vacuüm verpakken.Dankzij de krachtige vacuümpompen en de grote kamer kan de vacuümsealer bovendien snel meerdere zakken met voedsel tegelijk sealen en zijn diverse culinaire technieken mogelijk, zoals sous-vide, vacuüm-compressie en vacuüm-infusie.De SolisCha