€ 439.00

Met de krachtige voedsel droger RCDA-1350 / 100S van Royal Catering kunt u gezonde gedroogde lekkernijen maken voor uw restaurant, bar of zelfs thuis. De verwijdering van water tijdens het droogproces zorgt ervoor dat fruit, groenten en kruiden, evenals vis en vlees veel langer kunnen worden bewaard en gegeten. Met een vermogen van 1,500 W zorgt het verwarmingselement van de voedseldroger ervoor dat de gewenste temperatuur voor het dehydratatieproces zo snel mogelijk wordt bereikt en constant wordt gehouden dankzij het temperatuurregelsysteem. Het temperatuurbereik van de dehydratatiemachine kan worden ingesteld tussen 40 en 90 ° C. De temperatuur en timer kunnen intuïtief en eenvoudig worden aangepast via knoppen op de bovenkant van het apparaat. De regelaars kunnen worden gebruikt om het droogproces te bewaken en te regelen gedurende een periode van 0 tot 15 uur. Er is een label aan de voorkant met temperaturen en tijden voor optimale resultaten. In de grote dehydrerende compartimenten bieden de meegeleverde 16 verwijderbare roestvrijstalen droogvloeren voldoende ruimte om grote hoeveelheden voedsel te dehydrateren. De geïntegreerde ventilatoren zorgen er vervolgens voor dat de warmte gelijkmatig in het apparaat wordt verdeeld. Dit maakt het apparaat ook geschikt voor het verfrissen van voedsel. De kamer, behuizing en inzetstukken zijn gemaakt van roestvrij staal en zijn daarom eenvoudig te reinigen en zeer duurzaam. De antislip rubberen voetjes zorgen ervoor dat deze vlees dehydrator veilig staat.