€ 36.99

De klassieker onder de espressomakers. Het model CLASSICO dankt zijn naam aan het Italiaanse voorbeeld met zijn achthoekige vorm en het gebruikte materiaal – solide aluminium. Voor de bereiding wordt het geschroefde onderstel met heet water gevuld tot net onder het veiligheidsventiel. Vervolgens gemalen koffie in het inzetzeefje doen (iets grover dan espressomaling) en gladstrijken (niet aandrukken). Handvast aandraaien en op de gas-, elektro-, keramische- of inductiekookplaat op de laagst mogelijke stand plaatsen totdat het typische borrelen klinkt. Daarna onmiddellijk van het fornuis nemen en het onderstel met koud water afkoelen of de koffie direct uitschenken.De schenktuit zorgt hierbij voor druppelvrij schenken. Na gebruik wordt aangeraden alle onderdelen onder stromend water te reinigen en de espressomaker in gedemonteerde toestand op te bergen. Voor een grondige reiniging kan de espressomaker worden gevuld met een mengsel van 2:1 water en azijn en regulier in gebruik worden genomen.In 1993 werd cilio opgericht in Solingen, waar het bedrijf nog steeds gevestigd is. Vanaf het begin hechtte cilio veel waarde aan het combineren van edele materialen, kenmerkend design en een uitstekende ambachtelijke en industriële afwerking met optimale gebruiksvriendelijkheid. Deze filosofie loopt als een rode draad door alle productseries van de Duitse kwaliteitsfabrikant.