€ 3999.00

De Gaggenau BS485112 is een 45 cm hoge inbouw combi-stoomoven (75,2 cm breed) met 100% stoomfuncties: voeg slechts stoom toe aan uw gerechten of kies ervoor om uw gerechten met 100% te bakken: gezond en smaakvol! Deze Gaggenau BS485112 over een kerntemperatuurmeter, HomeConnect functie, professioneel koken dankzij de SousVide functie en verder nog een aantal andere ovenfuncties zoals een grillfunctie, hetelucht en een ontdooifunctie. (Linksdraaiend model). Belangrijkste kenmerken * 45 cm hoog | 75,2 cm breed | Geschikt voor inbouw, zie maatschets * Linksdraaiende deur: niet aanpasbaar! * Kleur: Inox/ RVS * Inhoud: 50 liter * Stoomfuncties: 100% stoom of stoom toevoegen aan uw gerechten (0%, 30%, 60%, 80% of 100%) * Sous-vide koken met nauwkeurige temperatuurregeling * kerntemperatuurmeter * HomeConnect * Reinigingsprogramma (volautomatisch) * Automatische programma's Programma's en functies * Verschillende ovenfuncties: Hetelucht + 100 % stoom. Hete lucht + 80 % stoom. Hete lucht + 60 % stoom. Hete lucht + 30 % stoom. Hete lucht + 0 % stoom. Stomen op lage temperatuur. Sousvide koken. Grill stand 1 + stoom. Grill stand 2 + stoom. Grill met hete lucht. Deeg rijzen, Ontdooien, Regenereren * Temperatuur instelbaar van 30 °C tot 230 °C * Diverse timerfuncties: kooktijd, einde kooktijd, timer, stopwatch, lange termijn timer Stoomfuncties * Externe stoomopwekking * Drukloos stomen * Alleen koudwateraansluiting * Vaste aansluiting op water aan- en afvoer * Ontkalkingsprogramma voor de stoomgenerator Overige kenmerken * LED binnenverlichting * Personalisatie van de automatische programma's * TFT Touch display met draaiknoppen, intuÏtief display * Meegeleverde toebehoren: 1 x 3m aansluitslang, 1 x Rooster, 1 x verwijderbare temperatuursensor, 1 x waterslang 3m Geleverd incl. volledige garantie en handleiding.