Fighters Uncaged is een vechtgame die je speelt met behulp van het Kinect-accessoire. Jij bestuurt jouw vechtersbaas door lichaamsbewegingen te maken. Trappen, stoten en knietjes worden vertaald naar de game, zodat jouw personage de andere vechtersbaas bestookt met aanvalscombinaties. Door je stem te gebruiken kun je super aanvallen uitvoeren.

Spelers kunnen zeventig aanvalsbewegingen gebruiken die gebaseerd zijn op echte gevechttechnieken. Deze heb je nodig om de vele agressieve vijanden van je af te houden. Je vecht op verschillende ongure locaties zoals donkere steegjes, een oude haven en een verlaten kerk. Als je het in je eentje niet meer redt kun je een vriend uitnodigen om samen op oorlogspad te gaan.