In Fifa Street 3 gaat het om internationale voetbalsterren die zijn omgetoverd tot in het oog springende personages. De gestileerde vormgeving van het spel zorgt voor een fantastische arcade-voetbalervaring. FIFA Street 3 brengt de sterspelers tot leven als gestileerde actiehelden in een hyper-realistische wereld waarin de grootste voetbalsterren de straten onveilig maken op exotische locaties over heel de wereld.

Ronaldinho, Crouch en Gattuso vertegenwoordigen drie van de specialismen in het spel: gamers kunnen kiezen uit trick-spelers, spelmakers, afmakers en doorzetters en bepalen zo de gameplay en het verloop van het spel. Gamers kunnen het ultieme straatvoetbalteam samenstellen door deze verschillende specialisten en hun typische vaardigheden te combineren in een team.