€ 9.99

Wie blind proeft, denkt hier makkelijk een witte Bourgogne te pakken te hebben. Toch komt deze gouden parel uit het hart van Spanje, uit het bergachtige Aragón. Daar zorgen hooggelegen wijngaarden voor een verrassende frisheid en diepte in de wijn. De combinatie van Macabeo en Garnacha Blanca geeft een Bourgondische rijkdom met Spaanse flair: rijp fruit, ziltige mineraliteit en elegante zuren. Regeneratief en zeldzaam Wat deze wijn extra bijzonder maakt: hij is gemaakt door Bodega Libre y Salvage. Deze pioniers werken volledig op zwaartekracht en stimuleren biodiversiteit in hun wijngaarden. Met slechts 4000 flessen is dit een echte liefhebberswijn. Zeker dankzij de hoge scores van Tim Atkin (91/100), Robert Parker (90/100) en het proefpanel (92/100). Een must voor wie houdt van Macabeo of op zoek is naar iets unieks buiten de gebaande paden.