€ 8.50

Pipoli Rosso Aglianico Basilicata is een rode wijn uit Basilicata in Zuid-Italië. Aglianico is een klassieke druif van deze bergachtige regio, gekend voor finesse en aging-potentieel. De wijnbouw hier brengt rijpheid met evenwicht. Kleur: donker robijnrood tot paurs.

In het glas aroma van donker fruit (pruim, braam, zwarte bes), peper, licorice en hint van mineraal. Op de tong medium body met goed evenwicht tussen rijpheid en zuurgraad. Fijne tannines (13,5-14% alcohol), geen zwaarte. Afwerking droog met donkere fruitmaklanken en peppernoten.

Serveerkwaliteit: 14-16°C. Perfect bij rood vlees, lamsvlees, eend en hartige pasta's. Ook bij volle kaas. Deze Aglianico kan 5-8 jaar in de fles rijpen.