€ 23.50

Lagrein is hét iconische blauwe druivenras van Alto Adige en staat bekend om zijn combinatie van rijp donker fruit, kruidigheid en een stevige structuur. Deze uitvoering van Castelfeder laat een moderne, toegankelijke kant van de druif zien. De rijping in betonnen tanks behoudt het pure fruitkarakter en de frisheid van de wijn, waardoor hij verrassend veelzijdig is.

Intens aromatisch met tonen van kersen, cranberry's, pruimen, bosaardbei, cassis en braam. De fruitige kern wordt ondersteund door nuances van pure chocolade, eucalyptus, rozemarijn en een vleugje drop. Sappig, karaktervol en verrassend fris en kruidige afdronk.

Heerlijk bij een plank met fijne charcuterie, bietensalade met feta, lamstajine met gedroogd fruit of een kruidige shakshuka. Dankzij zijn levendige stijl komt deze Lagrein zelfs licht gekoeld uitstekend tot zijn recht en is een uitstekende begeleider van zomerse mediterrane gerechten.