€ 6.99

• De Grote Hamersma: 8 • Land van herkomst: Frankrijk • Druifsoort: Picpoul • Alcoholpercentage: 13% Volgens een oude legende uit de Languedoc waren de picpoul druiven op een dag zo rijp dat de kippen ze begonnen op te eten. De druiven werden daarom 'Pique Poule' genoemd. Later is dat verbasterd naar picpoul. Het beschermde herkomstgebied Picpoul de Pinet is de enige Appellation d'Origine Protegee (AOP) van Frankrijk die is vernoemd naar een druif. De wijn verschijnt altijd in de langwerpige groene 'Neptunus-fles' met het kruis van de Languedoc en de golven van de zee. Blue Mare Picpoul de Pinet is sappig en fris met de smaak van groene appel en witte perzik. Hij is bloemig en lekker bij visgerechten, schelp- en schaaldieren of pasta met een romige saus. Ook geschikt als borrelwijn. Dit is wat Harold Hamersma erover zegt: “Ook dit oogstjaar weer op orde. Stevig wit en geel fruit, verfrissing en wat zachte bitters. Niks te mare. Of het moet over de naam zijn. “ De Grote Hamersma, cijfer 8