€ 6.49

• De Grote Hamersma: 8- • Land van herkomst: Chili • Druifsoort: Sauvignon Blanc • Alcoholpercentage: 13% Bij Terra Pura geloven ze dat een betere wereld begint bij jezelf. Daarom maken ze duurzame wijnen. Op hun etiketten zie je dan ook de driehoek tussen de wijnmaker, het werk in de wijngaard en de invloeden van de natuur. Deze Chileense sauvignon blanc staat aangeplant in de koele Curico Valley. Dit klimaat is ideaal voor een druif als sauvignon blanc. Van oorsprong komt hij uit de Loire, maar tegenwoordig vind je hem overal ter wereld terug. Sauvignon blanc is droog en fris met de smaak van citrus, exotisch fruit en appel. Vanwege zijn verfrissende stijl is dit een ideale borrelwijn. Ook lekker in combinatie met gamba's, mosselen, asperges, salades, geitenkaas of Aziatische gerechten. Dit is wat Harold Hamersma erover zegt: “Gewoonlijk is sauvignon blanc sowieso al fris en puntig van zichzelf. Maar deze trakteert los van de citrus, de groene appel en de kruisbesjes ook nog eens nadrukkelijk op een pepermuntje. Wil je nog wel eens tegen komen bij wat rood (meestal Chileens en Australisch) en dan wordt het als 'eucalyptus' geduid maar hier gaat een witte Chileen ermee aan de haal.” De Grote Hamersma, cijfer 7,5