€ 5.99

• Land van herkomst: Spanje • Druifsoort: Moscatel • Alcoholpercentage: 15% In de buurt van het Spaanse Valencia groeien de moscatel druiven voor deze wijn. In Frankrijk staat deze druif beter bekend als muscat. Tijdens het wijnmaken voegt de wijnboer extra alcohol toe tijdens de alcoholische gisting. Dat zorgt ervoor dat de gisting stopt. Hierdoor blijft een groot deel van de suikers uit het druivensap in de wijn. Je krijgt dan een zoete wijn met een behoorlijk hoog alcoholpercentage van in dit geval 15%. Calinda Moscatel is een intens zoete wijn. Krachtig van geur met honing, lychee, sinaasappelschil en witte bloesem. De wijn heeft een stroperige structuur en een lange, aanhoudende zoete afdronk. Lekker bij pittige kazen en desserts met fruit in de hoofdrol.