€ 4.19

• De Grote Hamersma: 7,5 • Land van herkomst: Duitsland • Druifsoort: Riesling • Alcoholpercentage: 11,5% Deze wijn van Jakob Demmer wordt gemaakt van riesling-druiven afkomstig uit het grootste wijngebied van Duitsland: Rheinhessen. In deze streek vind je niet alleen de meest druivenaanplant van heel Duitsland, maar hier tref je ook de meeste zonuren per jaar aan. Ideaal voor de aanplant van riesling. Met zijn lange groeiseizoen is dit een druif die profiteert van de vele zonuren van Rheinhessen. De wijn heeft sterk aanwezige zuren en tonen van appel, peer, nectarine, grapefruit en citroengras. Je schenkt hem bij vis, schelp- en schaaldieren, gevogelte of asperges. Ook lekker in combinatie met gerechten uit de Aziatische keuken, bijvoorbeeld sushi, Thaise viskoekjes of Indiase curry.