€ 27.49

• De Grote Hamersma: 8,5 • Land van herkomst: Frankrijk • Druifsoort: Cabernet Sauvignon & Merlot • Alcoholpercentage: 13% De wijnen van de Collection Grandes Appellations zijn verkrijgbaar in verschillende top appellaties uit de Bordeaux. Zo vind je ze als Pauillac, St. Julien, Margaux, Haut-Medoc en St. Émilion Grand Cru. En natuurlijk deze St-Estephe. De wijn is vernoemd naar de meest noordelijke gemeente appellatie die grenst aan de oevers van de Gironde: Saint-Estephe. Met zijn kiezelrijke bodem is het cabernet sauvignon dat de klok slaat hier, bij deze blend aangevuld met merlot. Het resultaat is klassiek, rijk en complex met de smaak van donker fruit zoals zwarte bramen, cassis en bosbessen. Daarnaast proef je specerijen, tabak en drop. Hij heeft veel lengte. Schenk hem bij lamsbout, rood vlees of gerechten met gegrilde groenten. Dit is wat Harold Hamersma erover zegt: “Kloeke Pauillac uit de Collection Grandes Appellations van Maison Ginestet die een half dozijn gekende appellations in de kelder. Pruim, zwarte bessen, tabak, vijgen, geroosterde kruiderij, fikse zuren. Het is er niet een van lengte, breedte, hoogte en gestapelde dimensies maar hij verloochent zijn karakter niet.” De Grote Hamersma, cijfer 8,5