€ 13.99

• De Grote Hamersma: 8,5 Chateau Mejean is een wijnproducent uit het zuidwesten van Bordeaux: de Graves. Deze streek is vernoemd naar het belangrijkste bestanddeel van zijn bodemgesteldheid, namelijk kiezels (denk maar aan gravel). De samenstelling van de bodem van Chateau Mejean is een uitgebalanceerde mix van kiezels en klei. De aanwezigheid van klei verklaart ook direct het hoge percentage merlot in deze wijn. De 6,7 hectare van Chateau Mejean staan namelijk aangeplant met 80% merlot en 20% cabernet sauvignon. Hiervan wordt deze klassieke Bordeaux gemaakt. De wijn rijpt vijftien maanden op eikenhouten vaten. Je proeft cassis, zwarte kersen en vanille. Met mineraliteit, kracht en veel lengte. Serveer hem bij lamsvlees, gerijpte kazen of wild.