€ 9.99

• De Grote Hamersma: 8,5 • Land van herkomst: Italie • Druifsoort: Merlot • Alcoholpercentage: 13% Mezzacorona is de belangrijkste cooperatie uit het Noord-Italiaanse Trentino. Ter plaatse brengen de aangesloten druivenboeren hun oogst naar Mezzacorona die er wijnen van maken. In het geval van deze merlot komen de druiven uit het zuiden van de wijnstreek, waar veel meren zijn. Die zorgen voor een gematigd klimaat, ideaal voor merlot. Een deel van de wijn rijpt bijna een jaar op eikenhouten vaten. Dat zorgt ervoor dat de wijn zowel fruitige aroma's bevat van pruimen, aardbeien en kersen, als rijpingstonen van vanille, cederhout, specerijen en leer. Deze gastronomische merlot schenk je als luxe borrelwijn of aan tafel bij geroosterd vlees, gerechten met paddenstoelen of bij een kaasplankje met oude kaas en blauwaderkazen. Dit is wat Harold Hamersma erover zegt: “Niet zo'n merlot die dweepziek, kopjesgevend en zachtzoetig zijn heil zoekt in het pleasen van liefhebbers die eigenlijk niet zo van wijn houden. Dit is kloek, oprecht en van stavast. Donker pruimengordijn, sappigheid, wat aantrekkelijke laurier en tannines die een stevige hand geven bij het afscheid.” De Grote Hamersma, cijfer 8,5