€ 5.99

• Land van herkomst: Duitsland • Druifsoort: Dornfelder • Alcoholpercentage: 11,5% Deze dornfelder van St. Michael komt uit de Duitse Moselstreek, vernoemd naar de gelijknamige rivier die we in Nederland kennen onder de naam Moezel. Hij wordt gemaakt van de druif dornfelder. Normaalgesproken hebben blauwe druiven kleurloos vruchtvlees. Maar bij dornfelder is het vruchtvlees van de druif rood. Dat geeft extra kleur aan de wijn. Deze druif wordt daarom ook wel een 'teinturier' genoemd. Hierin zit het woord 'teint' verwerkt. Deze droge rode wijn van St. Michael is fruitig, licht en bloemig met de smaak van rode kersen, bramenjam en frambozen. Lekker bij pastagerechten met wit vlees of bij lichte bereidingen van rundvlees, zoals gehakt. Ook geschikt in combinatie met een geroosterde groentemix zoals een ratatouille.