€ 4.99

• De Grote Hamersma: 8,5 • Land van herkomst: Spanje • Druifsoort: Tempranillo, Cabernet Sauvignon & Merlot • Alcoholpercentage: 14% Bij het Spaanse Tiempo & Tierra geloven ze dat de tijd in hun voordeel werkt. Dat lees je ook op het etiket: 'en estas tierras, el tiempo corre a nuestro favor'. Dit motto komt het beste tot uiting bij hun Crianza, die wordt gemaakt van tempranillo, cabernet sauvignon en merlot. Hij rijpt eerst twaalf maanden op eikenhouten vaten en daarna nog eens twaalf maanden op fles. Pas dan is hij klaar om zijn opwachting te maken in het winkelschap. Dankzij de lange rijping heeft hij een vol en rijk karakter met tonen van vanille en cacao. Daarnaast proef je de smaak van bessen, cassis, pruimen en kersen met vijgen, kaneel en kokos. Schenk hem bij ovenschotel, wild, rundvlees of kip. Dit is wat Harold Hamersma erover zegt: “Pakt flink uit voor een wijn met zo'n klein prijskaartje. Fiks en veel rood en zwart fruit. Pruimen, kersen, bessen, houvast en een strook laurier. Even luchten in een karaf is zelfs nog een optie.” De Grote Hamersma, cijfer 8,5