€ 4.99

• De Grote Hamersma: 8- • Land van herkomst: Frankrijk • Druifsoort: Cabernet Sauvignon • Alcoholpercentage: 13,5% Op het etiket staan in het grijs de letters CS. Dat staat voor de druif waar deze wijn van wordt gemaakt: Cabernet Sauvignon. 'King Cab' wordt hij in Amerika genoemd. Oorspronkelijk komt hij uit de Bordeaux streek, maar inmiddels staat hij over de hele wereld aangeplant en dus ook in het zuiden van Frankrijk, waar hij profiteert van mediterrane invloeden. Dankzij zijn donkere schil levert deze druif stoere en donkere wijnen op. Hij is robuust met de smaak van zwarte bessen, peper, kaneel en chocola. Lekker om te schenken bij lamsvlees, bij wild of stoofgerechten. Hij doet het ook goed bij gegrilde groenten en gerijpte kaas. De Excellence wijnen zijn ook verkrijgbaar als merlot, syrah, rose, chardonnay en sauvignon blanc. Dit is wat Harold Hamersma erover zegt: “Joseph Castan is al jaren de man bij Jumbo. Met dank aan een serie zuidwijnen die nooit door de ondergrens heen gaan. Ook nu weer een cabernet sauvignon met een bak opgewekt zonnig rood en zwart fruit, wat specerij en een mild zoetje.” De Grote Hamersma, cijfer 7,5