€ 4.79

• De Grote Hamersma: 8 • Land van herkomst: Chili • Druifsoort: Cabernet Sauvignon • Alcoholpercentage: 13% De Alpaca wijnen komen uit de Chileense Central Valley. De wijnwetgeving is hier soepel. Zo mag je als wijnmaker gerust 15% van een andere druif toevoegen aan de wijn, zonder dat je dat op het etiket hoeft te vermelden. In het geval van deze cabernet sauvignon is er 15% syrah toegevoegd aan de wijn. Een eigenaardige combinatie, omdat cabernet sauvignon van oorsprong uit Bordeaux komt en syrah uit de Rhone. Het is gebruikelijker om cabernet te blenden met merlot. Cabernet en syrah zijn namelijk allebei robuuste druiven. Dat proef je dan ook terug in deze krachtige wijn met de smaak van zwarte bessen, kersen, cassis, vanille en chocolade. Lekker om te schenken bij gegrild rundvlees, lamsgerechten, wild of harde kazen.